Ingrediente
Mod de preparareSe prepara umplutura : se toaca ceapa marunt si morcovul se da pe razatoarea mica, apoi se pun impreuna putin la calit in ulei. Se adauga si orezul spalat si scurs bine, apoi se adauga apa cat sa se acopere si se lasa sa fiarba la foc mic. Se mai adauga apa in timpul fierberii atunci cand scade. Se pun condimentele si se da orezul la racit. Frunzele se spala si li se taie coditele daca au. Se pune cu lingura umplutura pe fiecare frunza si se impacheteaza. Se acopera fundul unui vas cu frunze de vita si deasupra se aseaza frumos sarmalutele . Se toarna borsul si se pun la foc mic sa fiarba. Dupa 15 minute se adauga pasta de tomate si condimente si se mai fierb pana cand e frageda frunza. Noi am servit cu smantana, dar pentru cine tine post sigur ca se servesc simple sau cu mamaliguta. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute cu orez fierte in bors" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de AdrianUdrea
Pentru aluat, se cerne faina, se amesteca cu praful de copt, bicarbonatul și zaharul, apoi se toarnă cate putina apa minerala, rece si se amesteca, presarand si chimenul si susanul. Se...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Se prepara destul de usor. Lintea se pune pentru minim 6 ore la inmuiat si in acest timp( asta daca o puneti pe timpul zilei) schimbati apa de cateva ori. Cand este bine inmuiata se mai...
Citeste continuarea
Chiar as manca niste sarmale, dar mi-e lene sa fac. 
extraordinar de bine arata, mi-ai facut o pofta...
, dar mai bine sopteste-mi un secret 
e unde ai frunze de vita ?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
