Sarmalute de curcan in foi de vita de vie

Postat de Julie in Curcan
2 Iun 2010 | 12072 vizualizari
Sarmalute de curcan in foi de vita de vie

Ingrediente

  • 1 Kg carne de curcan tocata
  • 2-3 linguri cu untura
  • 2 legaturi ceapa verde tocata
  • ceva orez
  • 2 oua
  • 2-3 linguri cu bulion
  • o legatura marar
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • cimbru, busuioc,condiment de sarmale

Mod de preparare

Se amesteca bine toate ingredientele si se pun condimente dupa gust.

Se umplu foile de vita de vie si se formeaza sarmalute mici.

Se aseaza in oala straturi de sarmale si intre ele se presara cimbru,piper,bulion si cateva linguri cu ulei. Se umple oala cu bors cat sa se acopere sarmalutele si se pun la fiert.

Cand sunt aproape gata ( dupa aprox o ora) se mai dau si la cuptor 15-20 minute sa se rumeneasca frumos!

Se servesc calde cu smantana deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute de curcan in foi de vita de vie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Sarmalute in foi de vita de vie

Postat de lia

Sarmalute in foi de vita de vie

Punem la fiert 2L apa si cand da in clocot, adaugam sarea de lamaie. In acest amestec, punem frunzele de vita de vie la oparit, pentru cateva minute, aprox 5’, mai exact pana isi schimba...

Citeste continuarea

Sarmalute in foi de vita de vie

Postat de silvi0ara

Sarmalute in foi de vita de vie

Se spala foile de vita si se oparesc in apa clocotita cu sare 3-4 secunde,apoi se scufunda imediat in apa rece pentru a-si pastra culoare verde. Carnea tocata se amesteca bine cu orezul,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.06.2010, 10:00
Hai sa facem schimb de cateva sarmalute
la 02.06.2010, 10:03
Ai zis tu bine Ana ca toate ne-am intrecut la facut sarmalute...............
la 02.06.2010, 10:08
Ana , facem schimbul bucuroasa! Eu astept sarmaua aia gigant! Iti dau in schimbul ei vreo 2 de curcan... da cineva mai mult?!!
la 02.06.2010, 10:09
Numa 2?
la 02.06.2010, 10:12
Gata, mi-am luat portia si am lasat furculitele !

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking