sarmalute din piept de curcan

Postat de pusikmea in Curcan
7 Apr 2010 | 4406 vizualizari
sarmalute din piept de curcan

am vr sa fac de data asta niste sarmalute mai usoare, asa ca am ales carnea de curcan

Ingrediente

  • 1 kg piept de curcan,
  • 2 cepe, 2 kg orez
  •  o felie de paine,
  • o varza acra
  • 3 linguri suc de rosii,
  • marar,
  • sare,
  • piper

Mod de preparare

Pieptul de curcan se trece prin masina de tocat si se amesteca cu miezul de paine muiat si stors, ceapa calita in 2 linguri ulei. Se adauga orezul spalat, sare si piper. Se fac sarmalute. Pe fundul unui vas se pun citeva frunze de varza, apoi o legatura de marar, sarmalutele si se acopera cu varza tocata si totul cu apa. Se pune la fiert si cand sunt aproape gata se adauga sucul de rosii.

Se servesc cu mamaliguta si smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "sarmalute din piept de curcan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Sarmalute din porc cu curcan

Postat de epurasha2bb

Sarmalute din porc cu curcan

Se toaca marunt 2 cepe , se da pe razatoarea mica 1 morcov , se spala bine o canuta de orez.facem asa:punem la calit intai aceapa, apoi adaugam si morcovul, apoi mai lasam putin si adaugam si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.04.2010, 19:27
hmmmm ma omorati cu sarmalele astea
la 07.04.2010, 19:29
Ce bine arata!
la 07.04.2010, 19:55
mmmm bunnnnne
la 07.04.2010, 20:25
rivka, tu nu manaci sarmale?
la 07.04.2010, 20:25
ms oana

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking