Sarmalute in foi de vita

Postat de Ana_Maria269 in Mancaruri cu carne
29 Ian 2012 | 3510 vizualizari
Sarmalute in foi de vita

Ingrediente

  • 500g de carne de porc tocata
  • 500g de carne de pui tocata
  • aprox. 50 de foi de vita
  • 2 linguri de ulei
  • 100 g de orez
  • 1 ceapa mare
  • 2 linguri de bulion
  • 1 legatura de patrunjel
  • condimente
  • 1 cana de bors

Mod de preparare

Cele 100g de orez se spala si se calesc impreuna cu ceapa tocata marunt in 2 linguri de ulei. Se sting cu o ceasca de apa fierbinte. Se fierb cam 10 minute, se adauga legatura de patrunjel tocata. Se pune sare, piper dupa gust. Se amesteca compozitia cu orez cu carnea si se impletesc aproximativ 50 de sarmale de marime mijlocie. Se pun la fiert cu apa fierbinte cam 1h pe aragaz si inca 1h in cuptor. Cu jumatate de ora inainte de a le scoate din cuptor se oparesc cu o cana de bors in care am amestecat cele 2 linguri de bulion. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute in foi de vita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Sarmalute in frunze de tei

Postat de panacris

Sarmalute in frunze de tei

Orezul se spăla în mai multe ape apoi se scurge. Ceapa se curată și se toacă mărunt, apoi se pune le dinstiut în ulei și puțină apă, până devine translucidă apoi se...

Citeste continuarea

Sarmalute in frunza de stevie

Postat de panacris

Sarmalute in frunza de stevie

Carnea de porc și cea de vită, se taie în bucăți potrivite și se macină la mașina de tocat carne. Orezul se spăla în mai multe ape apoi se scurge. Ceapa se curată și se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.01.2012, 18:17
Pap d'astea la orice ora
la 29.01.2012, 18:42
la 29.01.2012, 19:34
bune bune
la 29.01.2012, 20:25
la 29.01.2012, 21:36
ce-mi plac de mult nu am mai mancat

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking