Ingrediente
- 1 kg carne tocata amestec
- 1 ceapa potrivita
- cimbru
- condimente pentru sarmale
- frunze de vie
- 200 g orez cu bob lung
- rosii in bulion
- sare
- delikat
- piper
- crengute marar
Mod de preparare
Se toaca ceapa marunt, si se pune peste carnea tocata. Se amesteca bine, apoi se pune orezul, cimbrul, condimentul ptr sarmale, sare, piper, delikat.
Se aleg frunzele de vita de vie, apoi se ia din compozitie si se formeaza sarmalutele (mie mi-au iesit 50 de sarmalute).
Se pun intr-un vas, adaugandu-se crengutele de marar, apoi se pun rosiile si apa cat sa le acopere.
Se da la cuptor pentru 2 ore la 150 grade (cuptor curent).
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute in foi de vita" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
