Ingrediente
- 6 oua
- 6 lg zahar
- 2 plic zahar vanilat
- 8 lg pesmet fin
- sare
- Pt sirop:
- 250 g zahar
- 1 1/2 pahar apa
- 1 fiola rom
Mod de preparare
-galbenusurile ,zaharul vanilat si zaharul se freaca pana se albesc si-si dubleaza volumul
-albusurile se bat spuma
-peste galbenusuri se adauga pesmetul si se amesteca bine
-dupa care incepem sa adaugam cate o lingura de albus amestecand usor
-am uns forma de briose cu unt si am umplut cam trei sferturi cu compozitie
-am dat la cuptor pana s-au rumenit, intre timp preparam siropul in care introducem dupa ce s-au racorit putin gogoselele coapte,
-Taiem un capacel si umplem cu frisca
Daca ti-a placut reteta noastra "Savarine" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
