By Dena( cu ceva modificari)....ca prea mi-au facut astazi cu ochiul si chiar nu am rezistat ispitei dulci...bune tareeeee! Multumesc Dena pentru reteta si inspiratie! Mona( AZIZ) draga mea...ai o savarina cu dedicatie si te rog sa ti-o alegi!!!
Ingrediente
Mod de preparareAvand forme mari mi-au iesit 8 bucati. Am pregatit intai blatul: Prima data am preparat maiaua, amestecand drojdia cu 1 lingura de zahar, lapte caldut( 50 ml) si 50 gr faina. Am incalzit putin laptele am pus vanilia in el am topit si untul tot in lapte apoi in el am dizolvat zi zaharul( 150 gr). Am amestecat apoi faina cu maiaua, galbenusurile, laptele( cu unt si vanilie). Apoi am framantat aluatul adaugand si uleiul. A iesit un aluat frumos . L-am modelat in forma de mingiute si l-am pus in forme lasandu-l sa creasca 15 min. Am incins cuptorul si le-am copt la 180 grade pana s-au rumenit( 20-25 de min). Cand s-au racit le-am decupat un capacel si le-am insiropat cu siropul caldut facut pe foc din ingredientele de mai sus( zahar, apa, vanilie si rom). Jeleul l-am pregatit dupa instructiunile de pe plic. Am amestecat continutul pliculetelor cu zahar apoi cu sucul, apa si gemul, amestecand continuu si l-am fiert 1 min apoi am pus din blesug pe savarine caci a iesit foarte gustos. Si desigur le-am umplut cu frisca.... O reteta delicioasa!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Savarine" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de katty
Punem drojdia intr-un castron si turnam putin lapte caldut, omogenizam si o dam deoparte. Intr-un castron cernem faina. Facem o adancitura la mijloc in care punem zaharul, ouale,sarea, vanilia,...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Aluat : Mai intai pregatim ploolish-ul. Intr-un castronel punem faina, drojdia si laptele, amestecam si lasam la dospit la temperatura camerei pana isi dubleaza volumul. In vasul robotului...
Citeste continuarea
Si lasa ca uneori e mai bine sa te si hlizesti...nu ca mine ca am muncit de mi-au sarit toate capacele 
si am vazut ca ai avut azi ceva de lucru acolo la Maramures...are farmec nu gluma 
e de munca la Maramures
....am genunchii praf 
eu o vreau pe cea mai cea si cea mai motata na na na na na na dia hilizita azi nu dau eu nimic pup ruxy harnicuta si darnica 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
