Scobar la gratar

Postat de kamy in Peste
4 Oct 2011 | 12722 vizualizari

Cum in vacanta am stat "la mosie"atata timp,sotul a fost des la pescuit si de cateva ori a avut norocul sa prinda niste pesti mai mari.Cum nu-s fana peste cu oase,i-a mancat el,ca ce sa faca.In orice caz,tin sa va anunt ca scobarii sunt plini de oase....yeh...noroc ca am facut si niste mici,ca altfel muream de foame.

Ingrediente

  • 2 scobari
  • verdeturi a la provence
  • foi de dafin
  • condiment ptr peste
  • sare,piper

Mod de preparare

  Se curata bine pestii de solzi,se eviscereaza,se indeparteaza capul(cine vrea)se cresteaza mai des(avand multe oase) si se condimenteaza bine cu ingredientele de mai sus(foile de dafin se pun inauntrul lor).Se ung cu putin ulei si se pun pe gratarul incins.

Se servesc cu mujdei de usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Scobar la gratar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Retete similare

Ciuperci umplute cu hering si legume

Postat de rocsi_1612

Ciuperci umplute cu hering si legume

Spalam ciupercile, le scoatem cozile si le punem pe un platou cu gura in jos pentru a se scurge de apa. Ceapa o curatam, o tocam marunt, morcovul il decojim si il facem cubulete. Rosiile...

Citeste continuarea

Saramura de peste in stil vietnamez

Postat de AlexTeacher

Saramura de peste in stil vietnamez

Ai nevoie de mai multe tipuri de peste – eu am ales 5 pesti diferiti (fiecare isi aduce contributia la gust prin unicitatea sa). Pestii au fost eviscerati si curatati de solzi in prealabil....

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.10.2011, 15:58
vin la masa
la 04.10.2011, 16:00
Hm, ce-mi place pestele.
la 04.10.2011, 16:04
place pestele dar sa nu aiba oase
la 04.10.2011, 16:16
lia...daca stiam ca ai rabdare sa alegi oasele da deacuma stiu
la 04.10.2011, 16:18
criss...dar al meu nu cred ca-ti place ca nu ai dat like

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or