Scovergi dulci

Postat de ela in Dulciuri
28 Ian 2015 | 4042 vizualizari
Scovergi dulci

Ingrediente

  • 750gr faina
  • 200ml smantana dulce
  • 150ml sana
  • 5oua
  • 200gr zahar
  • 1lingura esenta rom
  • 1lingura esenta vanilie
  • 500gr branza dulce
  • coaja rasa de la o lamaie mai mare
  • 1praf de sare
  • zahar pudra pentru ornat
  • crema de ciocolata sau smantana
  • faina pentru lucru

Mod de preparare

Punem branza la scurs intr-o sita si apoi o stoarcem bine daca are apa mai multa.

Punem faina cernuta intr-un bol in care adugam ouale si praful de sare si amestecam,apoi adugam treptat sana si smantana dulce,zaharul,esentele si framantam bine.

Punem si branza si coaja de lamaie si framantam aluatul.Lasam sa se odihneasca 30 minute,apoi intindem o foaie si decupam cu o forma rotunda scovergile pe care le punem in ulei incins la prajit,pana se rumenesc.Le scoatem pe un servetel si le servim calde(reci nu mai sunt bune),presarate cu zahar pudra,smantana sau crema de ciocolata.Sunt tare bune.

Daca ti-a placut reteta noastra "Scovergi dulci" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Desert ciocolata de casa cu coacaze si nuci

Postat de oanapl

Desert ciocolata de casa cu coacaze si nuci

Incepi cu stratul de cacao. Pui apa cu zahărul pe foc. În momentul în care începe să fiarbă (la foc mediu) mai lași pe foc 6-7 minute până când compoziția are...

Citeste continuarea

Galuste cu prune

Postat de CameliaComan

Galuste cu prune

Curatam cartofii, ii taiem in bucati potrivite si ii punem la fiert cu un praf de sare. Intre timp spalam prunele si apoi le scoatem samburii. Intr-o tigaie topim untul iar apoi adaugam pesmetul....

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.01.2015, 10:57
Prima!
la 28.01.2015, 11:05
la 28.01.2015, 11:05
amintiri din copilarie
la 28.01.2015, 11:05
Tare bune sunt!
la 28.01.2015, 11:13
bune bune

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking