Mi-a ramas niste ficat de porc prajit de pe o zi pe alta si m-am gandit ca ar fi mai bun cu oua. Foarte bun a fost.
Ingrediente
Mod de preparareBucatile de ficat prajit se taie cuburi potrivite. Intr-o tigaie se pune uleiul si se prajesc putin bucatile de ficat, intorcand pe toate partile. Cand sunt rumenite pe toate partile, se sparg ouale direct in tigaie. Se presara imediat sare si piper. Se amesteca usor toate ingredientele pana se prajesc cat doriti. Mie imi place mai prajita, sa faca putina crusta aramie. Se serveste calda cu castraveti murati. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Scrob de oua cu ficat de porc" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de merisor67
Curățăm ficățeii și îi punem în lapte cât să fie acoperiți, pentru 20 de minute. Acest procedeu ajută și la frăgezirea ficățeilor, dar și la coagularea...
Citeste continuareaPostat de RODIMUR
Se curăță, se spală și se taie codițele de la usturoiul verde. Se alege, se spală și se taie mărunt pătrunjelul și mărarul. Se curăță și se spală ceapa. Bulbii de la ceapa...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
