Ingrediente
- 1 piept de pui
- mix de condimente din:chimion,paprika,usturoi pudra,
- varf de cutit de scortisoara,coriandru,cardamon,sare,piper
- 4 lipii libaneze
- castraveti murati,taiati
- rosii,taiate rondele
- ceapa,taiata rondele(op)
- cartofi pai
- Sosul:
- 100 gr iaurt
- 100 gr smantana
- usturoi pudra
- marar uscat
Mod de preparare
Se taie pieptul de pui in cubulete si se amesteca impreuna cu toate condimentele. Se lasa deoparte 10 minute ,timp in care se pot praji cartofii sau felia legumele. Se prajeste pieptul de pui in uleiul incins,pana cand s-a rumenit.
Se incalzeste putin lipia si se asambleaza.
Se aseaza pe mijloc piept de pui,cartofi prajiti,castraveti murati,rosii,ceapa si se pune sos deasupra.
Eu am folosit sos iute separat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Shawarma" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (28)
|
