Sirop de capsuni

Postat de ela in Sirop / Compot
27 Iun 2012 | 13957 vizualizari

pentru ca mi-a placut foarte mult siropul de visine,am facut si cu capsuni,in doua variante...asta este prima varianta....sticla are eticheta pentru ca am cumparat si gata facut,de zmeura si mi-a parut rau sa stric aspectul sticlei )))))

Ingrediente

  • 1 kg capsuni(fara codite,deja curatate)
  • 500 gr fructoza (sau 1kg zahar)
  • 1 plic sare de lamaie
  • 1 plic gelfix 1:1
  • 1 litru apa fiarta si racita

Mod de preparare

Capsunile se amesteca bine cu apa si sarea de lamaie si se lasa sa stea peste noapte, acoperite. A doua zi strecuram sucul printr-un tifon.

In sucul filtrat se adauga continutul plicului de gelfix amestecat in prealabil cu doua linguri de fructoza. Se amesteca bine si se lasa pe foc pana cand incepe sa clocoteasca. Se adauga restul de fructoza si se lasa sa mai fiarba vreo 2 minute.

Siropul fierbinte se toarna imediat in sticle si se da la rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Desert cu capsuni si zmeura - Reteta delicioasa, fara coacere

Postat de Constelatialeu

Desert cu capsuni si zmeura - Reteta delicioasa, fara coacere

Cum se prepara acest Desert cu capsuni si zmeura - Reteta delicioasa, fara coacere Prima data am pregatit capsunile, au fost cam acrisoare si am renuntat sa le pun asa. Am pregatit un fel de...

Citeste continuarea

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

Postat de Bucataras

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

Cum se prepara acest Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios: Pregătește întâi siropul. Pune zahărul la caramelizat într-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.06.2012, 01:27
harnicuta dai si mie
la 27.06.2012, 01:33
Cris,anul asta am fost foarte harnica pentru ca am fost cumva obligata din cauza bolii sa imi fac de regim gemuri si sirop
la 27.06.2012, 05:20
la 27.06.2012, 06:53
Cu apa rece,o feliuta de lamaie si 2-3 cuburi de gheata
la 27.06.2012, 07:45
Super!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or