Sirop de catina

Postat de rocsi_1612 in Sirop / Compot
11 Oct 2011 | 17038 vizualizari

Un sirop sanatos cu un continut foarte mare de vitamina C!!!

Ingrediente

  • 1 litru de catina macinata
  • 1 kg zahar

Mod de preparare

Se culeg bobitele de catina.

Se spala sub jetul de apa si se pun intr-o sita la scurs.

Cand s-au uscat bine se dau prin masina de tocat sau prin blender.

Siropul rezultat prin macinare il trecem printr-un tifon sau printr-o sita foarte fina.

Ceea ce rezulta punem intr-un bol.

Deasupra turnam zaharul(la 1 litru sirop punem 1 kg de zahar).

Amestecam in bol mai des,pana zaharul se topeste.

Cand acesta s-a topit de tot,punem siropul in sticlute(de plastic sau de sticla,dar bine spalate inainte si scurse de apa) si il inchidem ermetic.

Dam siropul la loc cat mai rece.

Se pastreaza foarte bine daca este tinut la loc racoros .

Cand doriti sa beti din el,agitati putin sticla!

Puteti sa il serviti simplu(2,3 lingurite pe zi)sau se poate pune in ceai sau apa!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de catina" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Retete similare

Desert prajitura cu mascarpone si jeleu de tapioca

Postat de anuta

Desert prajitura cu mascarpone si jeleu de tapioca

Se prepara blatul mixand albusurile cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intareste. Galbenusurile se freaca cu uleiul pana se leaga, apoi se incorporeaza in albusurile tari, se...

Citeste continuarea

Sirop de catina

Postat de Julie

Sirop de catina

Dupa ce adunam catina, separam fructele de crengute , ajutandu-ne de o furculita si ...cu mare grija sa nu ne intepam. Le spalam apoi  cu apa si le lasam sa se usuce foarte bine. Le pasam cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.10.2011, 21:38
Ce idee grozava! si cine nu are nevoie de acest sirop! bravo ,Rocsi!
la 11.10.2011, 22:00
Am facut si eu pentru copii, dar am pus miere in loc de zahar. Mult mai putina decat cantitatea de suc de catina. E acru de-ti zbarleste parul dar copiii s-au obisnuit si-l iau fara probleme.
la 11.10.2011, 22:16
foarte bun
la 11.10.2011, 23:27
bomba de vitamine
la 11.10.2011, 23:54
bravo, rocsi! ar fi bine sa ajung si eu in piata sa iau. noi obisnuiam sa maceram in miere catina. foarte bun imunizant pt iarna

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or