Sirop de mure

Postat de ralu_ca in Sirop / Compot
14 Aug 2013 | 11255 vizualizari
Sirop de mure

Pentru ca sora mea mi-a adus cam 3 kg de mure, m-a sfatuit sa fac sirop si chiar daca e prima oara cand fac, mi-a iesit foarte bun!

Ingrediente

  • aprox 3 kg mure
  • zahar
  • 1 ceasca zeama de lamaie
  • 1 fiola esenta vanilie

Mod de preparare

Murele le-am trecut prin jet de apa, apoi le-am pus intr-o cratita si le-am presat foarte bine ( cu o manusa in mana ) si in compozitie am turnat 1 litru de apa.  Le-am lasat asa pana a 2a zi. Am dat prin strecuratoare amestecul format. Am masurat lichidul si in functie de cat am obtinut, atata zahar am adaugat in lichid. Am pus la foc amestecand continuu pana s-a topit zaharul, am luat spuma formata si l-am lasat sa fiarba cam 1 ora si 15 min. Spre final am turnat zeama de lamaie si esenta si am lasat sa mai fiarba vreo 20 minute pana devine putin vascos. A doua zi l-am pus la sticle.

Am obtinut un sirop delicios.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de mure" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Prajitura Cati, o reteta delicioasa

Postat de Constelatialeu

Prajitura Cati, o reteta delicioasa

Iata cum se prepara Prajitura Cati, o reteta delicioasa  Blat 1 : Albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine, am adaugat zaharul si am continuat sa mixez pana am obtinut o bezea ferma....

Citeste continuarea

Desert tort cu ciocolata alba si crema de mure cu iaurt

Postat de rocsi_1612

Desert tort cu ciocolata alba si crema de mure cu iaurt

Blatul: Separati ouale. Mixati albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugati zaharul lingura cu lingura si mixati pana obtineti o bezea ferma. Puneti galbenusurile, untul topit, uleiul, laptele si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.08.2013, 21:23
la 14.08.2013, 21:25
bun bun
la 14.08.2013, 21:28
la 14.08.2013, 21:29
Imi dai putin sirop ca as bea un suculet
la 14.08.2013, 21:36
suuuuuper!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking