Ingrediente
- pulpa de porc, cca 750 gr.
- 2 oua
- sare si piper dupa gust
- pesmet, cca 100 gr.
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Carnea de porc se taie felii, apoi se bate cu ciocanul de batut snitele.
Se presara sare si piper.
Ouale se bat intr-un castron cu putina sare si piper alb macinat.
Trecem snitelele prin oul batut,apoi prin pesmet si le prajim in tigaie in baie de ulei pana capata culoare aurie/ aramie in functie de gust.
Scoatem snitelele pe hartie absorbanta sa se scurga uleiul in excel,apoi servim cu orice garnitura.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de porc in pesmet" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
unul vreau si eu
