Ingrediente
- 2 oua
- ulei pentru prajit
- faina alba sau pesmet
- un piept de pui dezosat
- sare si piper/chili dupa gust (sau orice alte condimente doriti)
Mod de preparare
Taiem pieptul de pui in felii pe care le vom subtia cu ajutorul unui batator de snitele (le vom "bate" pe ambele parti, avand grija sa nu se rupa). Luam apoi fiecare felie si o trecem pe rand prin condimente, prin faina si la final prin ouale batute.
Daca doriti sa folositi pesmetul, adaugati o lingura de faina in ouale batute si omogenizati, treceti feliile de piept prin aceasta compozitie, iar la final prin pesmet.
Intr-o tigaie, incingem uleiul si prajim snitelele pentru cel putin 3 minute pe fiecare parte. Pentru a elimina surplusul de ulei, le asezam pe un "pat" de servetele.
Se servesc ca atare, cu o salata colorata, cu un piure de cartofi cu sos sau oricum va place! Sa aveti pofta! Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de pui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (26)
|
