Snitele de pui in compozitie de mustar

Postat de merisor67 in Pui
7 Aug 2012 | 22351 vizualizari

Folosesc aceasta compozitie la snitele cand le dorim mai picante.

Ingrediente

  • 1 Kg piept de pui dezosat
  • 1 ou
  • 3 linguri mustar dulce
  • 1 ligura mustar cu hrean
  • 1 ceasca apa minerala
  • faina
  • sare
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Pentru compozitia de uns am frecat oul cu sare si mustarul, am diluat cu apa minerala si am incorporat faina astfel incat sa aiba consistenta unei smantani.

Am feliat pieptul de pui, l-am batut pe ambele parti, l-am sarat si l-am ltrecut prin faina, apoi prin compozitia de mustar si am prajit pe ambele parti in ulei.

Am servit cu muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de pui in compozitie de mustar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Retete similare

Pulpe de pui sub staniol la cuptor

Postat de Valclaudia

Pulpe de pui sub staniol la cuptor

Spalam bine pulpele de pui, le stergem cu servetele absorbante si le ungem apoi, cu cate o lingurita de ulei de porumb pe fiecare. Presaram sare si boia, rasnim dupa gust, amestec de piper alb,...

Citeste continuarea

Pulpe de pui picante cu bere si stafide

Postat de mihaelar63

Pulpe de pui picante cu bere si stafide

Pulpele de pui se taie in doua, se curata si se spala.  Se asaza carnea intr-un vas de ceramica termorezistent. Se condimenteaza cu sare, piper, chilli, ierburi de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.08.2012, 22:42
la 07.08.2012, 22:46
Mustar, mmmm, suna tare bine!
la 07.08.2012, 22:49
da, nu am mai folosit oua multe
la 07.08.2012, 22:55
foarte bune sunt cu mustar!!!!
la 07.08.2012, 22:57
imi plac cu mustar

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or