Pui Shanghai
Postat de eumimi
Taiem pieptul de pui in fasii subtiri. Batem bine ouale, adaugam faina si un praf de sare. Punem uleiul la incins si adaugam fasiile de pui date prin ou batut si apoi...
Citeste continuarea
Ingrediente
Mod de preparareTaiem pieptul de pui felii lungi si subtiri de un centimetru.Amestecam ouale,mustarul,vinul,sosul de soia.Adaugam piper si sare dupa gust.Eu am pus putina sare deoarece sosul de soia era sarat.Adaugam faina,sa fie un aluat putin mai gros decat la clatite. Punem o tigaie cu ulei la incins.Bucatile de carne le masam cu putin condiment pentru pui sau cu un cub knor cu gust de gaina.Dam bucatile de carne prin faina,apoi prin amestecul cu ou si le prajim in ulei pana se rumenesc frumos. Se servesc alaturi de o garnitura de orez,taitei de orez sau legume. Noi am servit alaturi de orez. Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Shanghai" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de eumimi
Taiem pieptul de pui in fasii subtiri. Batem bine ouale, adaugam faina si un praf de sare. Punem uleiul la incins si adaugam fasiile de pui date prin ou batut si apoi...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Mai intai dezosam pulpele si taiem bucatele mici, le asezam intr-un castron, presaram un pic de sare si turnam o lingura de sos de soia, amestecam, acoperim castronul si-l bagam la frigider...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|