Snitele de pui in compozitie de mustar

Postat de merisor67 in Pui
7 Aug 2012 | 19667 vizualizari
Snitele de pui in compozitie de mustar

Folosesc aceasta compozitie la snitele cand le dorim mai picante.

Ingrediente

  • 1 Kg piept de pui dezosat
  • 1 ou
  • 3 linguri mustar dulce
  • 1 ligura mustar cu hrean
  • 1 ceasca apa minerala
  • faina
  • sare
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Pentru compozitia de uns am frecat oul cu sare si mustarul, am diluat cu apa minerala si am incorporat faina astfel incat sa aiba consistenta unei smantani.

Am feliat pieptul de pui, l-am batut pe ambele parti, l-am sarat si l-am ltrecut prin faina, apoi prin compozitia de mustar si am prajit pe ambele parti in ulei.

Am servit cu muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de pui in compozitie de mustar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Tocanita mamei

Postat de ianculubita

Tocanita mamei

Puiul curatat,portionat,spalat,uscat,se rumeneste putin in ulei apoi se scoate pe o farfurie;in uleiul ramas se pun ceapa tocata marunt,morcovul,si telina rase,1cana cu apa si se lasa la fiert...

Citeste continuarea

Aripioare de pui la gratar

Postat de sufletista

Aripioare de pui la gratar

Intr-un bol, adaugam sosul de soia, uleiul de masline, ghimbirul, usturoiul trecut prin presa, zaharul,piperul, boia de ardei dupa gust, busuiocul, vinul si amestecam bine. Trecem fiecare...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.08.2012, 22:42
la 07.08.2012, 22:46
Mustar, mmmm, suna tare bine!
la 07.08.2012, 22:49
da, nu am mai folosit oua multe
la 07.08.2012, 22:55
foarte bune sunt cu mustar!!!!
la 07.08.2012, 22:57
imi plac cu mustar

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking