Snitele in sos de ciuperci

Postat de ianculubita in Porc
13 Iul 2013 | 4965 vizualizari
Snitele in sos de ciuperci

Ingrediente

  • 3 bucati muschi de porc
  • 1 ceasca faina
  • 100 g unt
  • 3 linguri ulei de masline
  • 100 g kaiser
  • 2 fire ceapa verde
  • 400 g ciuperci
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 200 ml smantana lichida
  • 2 lingurite mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Carnea condimentata cu sare si piper o trecem prin faina apoi o punem la prajit in tigaia cu ulei si unt, dupa care le scoatem pe o farfurie.

In aceeasi grasime punem kaiserul cubulete, ceapa taiata marunt si ciupercile curatate si stropite cu zeama de lamaie. Dupa ce a scazut bine, adaugam 1 cana cu apa si lasam sa fiarba 20 minute, dupa care adaugam smantana, mustarul, snitelele si mai lasam pe foc 15 minute.

Servim cu verdeata deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele in sos de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Rulouri din carne de porc cu sos de rosii si ciuperci

Postat de mirela0911

Rulouri din carne de porc cu sos de rosii si ciuperci

Rulourile: Se bate carnea ca pentru snitele. Se condimenteaza cu sare si piper. Ciupercile se spala bine, se scurg si se taie cubulete. La fel si ardeiul gras. Maslinele se taie feliute. Fiecare...

Citeste continuarea

Jagerschnitzel (Snitel de porc cu sos de ciuperci)

Postat de Satisfyyourcravings

Jagerschnitzel (Snitel de porc cu sos de ciuperci)

Cartofii se amesteca cu condimentele si se gatesc in cuptorul preincalzit la 200 de grade, 40 de minute, pana sunt crocanti.  Se amesteca toate ingredientele pentru dressing. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.07.2013, 15:09
buuuune
la 13.07.2013, 15:40
la 13.07.2013, 17:00
Moaaama ce bunatate!
la 13.07.2013, 20:35
la 13.07.2013, 21:01
ce dor mi-e de niste snitele

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking