Snitzele de pulpe de curcan dezosate si marinate

Postat de epurasha2bb in Curcan
26 Noi 2010 | 13836 vizualizari

ceva delicios, si ma bucur ca mi-a venit ideea! incercati cu mare incredere , sigur o sa-mi multumiti!

Ingrediente

Mod de preparare

Am spalat si dezosat carnea de curcan de pe pulpa, am batut-o cu ciocanul de snitzele si am pregatit marinata intr-un castron nemetalic.

Am pus carnea acolo, se poate pune si intr-o punga inchisa ermetic.Am dat la rece 40 minute.Poate sta si mai mult , e si mai bine.

In acest timp mi-am pregatit garnitura de cartofi cu sos ragu la cuptor .

Apoi am scos carnea ,am dat-o cu sare si piper, am tavalit-o prin faina si am dat-o prin ou si iar prin faina.Am prajit in ulei incins.

Am servit snitzelele alaturi de garnitura de cartofi cu sos ragu la cuptor iar pt.mofturila sotzul meu doar cu bulgari de piure.:)Snitzelele s-au topit imediat!

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitzele de pulpe de curcan dezosate si marinate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Retete similare

Chiftele de curcan cu tzatziki

Postat de Oana

Chiftele de curcan cu tzatziki

Amesteca intr-un bol carnea tocata de curcan cu morcovul si cartoful ras, ceapa si usturoiul verde tocate marunt, verdeata, oul, pesmetul, sare si piper dupa gust. Omogenizeaza bine compozitia...

Citeste continuarea

Piept de curcan cu sos de roşii şi busuioc

Postat de ela2015

Piept de curcan cu sos de roşii şi busuioc

Curăţăm carnea de pieliţe si vinişoare şi o tăiem în bucăţi potrivite (la frigere oricum se mai strânge). Într-o tigaie încălzim 2-3 linguri de ulei şi...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 500 lei
1699.99 lei
1199.99 lei

Comentarii

la 26.11.2010, 11:40
Sunt prima deci mananc pe saturate
la 26.11.2010, 11:45
mersi Laly! sunt atat de fragede ca se topesc in gura! foarte gusstoase!
la 26.11.2010, 11:47
la 26.11.2010, 11:47
offffffffffffff.........sotii astia ai nostrii tare mofturosi mai sunt ......tare bine arata si ce mult imi place cum este de rumen..............
la 26.11.2010, 12:04
Si snitelele si garnitura sunt de 5 f

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or