somn si crap la cuptor in sos tomat

Postat de nadina73 in Peste
12 Oct 2010 | 41347 vizualizari

Te lingi pe degete

Ingrediente

  • 1 crap mare 2,5 kg
  • 1 somn 2 kg
  • sare
  • piper
  • 1 capatana de usturoi
  • 1oo ml ulei
  • 400 ml pasta de tomate

Mod de preparare

Se curata pesti se taie si se condimeteaza  bine cu sare si piper.

Se infierbanta uleiul intr-o tava mare in cuptor dupa care se pune pestele condimetat,care a stat la rece 1-2 ore cu sare.

Se presara usturoi pisat bine si se da tava la cuptor pentru 20 minute dupa care se scoate tava se intoarce pestele pe cealalta parte si se pune pasta de tomate si se da tava la cuptor pentru  inca 30 minute la foc potrivit.

Se serveste atat rece cat si cald,simplu sau cu mamaliguta

Daca ti-a placut reteta noastra "somn si crap la cuptor in sos tomat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Retete similare

Rulouri de butterfish, cu crochete de paine prajita, crema de ciuperci by Delaco, ridichi si crema de aceto balsamic

Postat de AlexTeacher

Rulouri de butterfish, cu crochete de paine prajita, crema de ciuperci by Delaco, ridichi si crema de aceto balsamic

Intindeti feliile de peste afumat pe un tocator; Adaugati peste acestea crochete de paine prajita unse in prealabil cu crema de branza cu ciuperci, frunzele...

Citeste continuarea

Saramura de stiuca

Postat de comanligia

Saramura de stiuca

Se curata si se spala pestele, se indeparteaza si capul, se portioneaza si se cresteaza putin, apoi se unge o placa sau gratarul cu unt sau grasime si se pun la rumenit. Intr-o cratita se pune...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.10.2010, 18:54
la 12.10.2010, 19:03
te cred si eudar stiu nu esti cu pestele
la 12.10.2010, 19:05
ce bine arata...
la 12.10.2010, 19:24
bun,bun
la 12.10.2010, 19:34
ce bun tre sa fie.

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or