somn si crap la cuptor in sos tomat

Postat de nadina73 in Peste
12 Oct 2010 | 41347 vizualizari

Te lingi pe degete

Ingrediente

  • 1 crap mare 2,5 kg
  • 1 somn 2 kg
  • sare
  • piper
  • 1 capatana de usturoi
  • 1oo ml ulei
  • 400 ml pasta de tomate

Mod de preparare

Se curata pesti se taie si se condimeteaza  bine cu sare si piper.

Se infierbanta uleiul intr-o tava mare in cuptor dupa care se pune pestele condimetat,care a stat la rece 1-2 ore cu sare.

Se presara usturoi pisat bine si se da tava la cuptor pentru 20 minute dupa care se scoate tava se intoarce pestele pe cealalta parte si se pune pasta de tomate si se da tava la cuptor pentru  inca 30 minute la foc potrivit.

Se serveste atat rece cat si cald,simplu sau cu mamaliguta

Daca ti-a placut reteta noastra "somn si crap la cuptor in sos tomat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Retete similare

Limba de mare ca-n reteta daneza

Postat de Constelatialeu

Limba de mare ca-n reteta daneza

Mai intai am spalat fileul de peste, l-am asezat pe servetele sa se absoarba apa. 5 fileuri le-am facut pane, am amestecat oul cu mustarul, sare, piper si faina, am dat prin faina fileul de peste...

Citeste continuarea

Supa ruseasca de peste varianta express

Postat de Ksenya

Supa ruseasca de peste varianta express

Sotam ceapa in ulei pana ceapa devine sticloasa,adaugam putina sare si apoi morcovii si foaia de dafin. Sotam 4 minute adaugam si cartofii amestecam de cateva ori . Completam cu stocul de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.10.2010, 18:54
la 12.10.2010, 19:03
te cred si eudar stiu nu esti cu pestele
la 12.10.2010, 19:05
ce bine arata...
la 12.10.2010, 19:24
bun,bun
la 12.10.2010, 19:34
ce bun tre sa fie.

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or