Somon in foietaj cu garnitura de legume

Postat de mamaieelena in Somon
22 Sep 2011 | 7884 vizualizari

Ingrediente

  • 2 bucati de file de somon
  • 1/2 lingurita condimente pentru peste(sare.busuioc,susan,usturoi,marar)
  • 1 lingurita unt
  • 2 lingurite pesto cu busuioc
  • 1 pachet de 245 gr.foietaj
  • 2catei de usturoi
  • 2 felii de lamaie
  • 2 felii subtiri ghimbir
  • 2 lingurite cu ulei de susan
  • garnitura:
  • 250gr.legume congelate

Mod de preparare

Cele doua felii de somon le-am condimentet si sarat, unse fiind cu uleiul de susan.

Pe masa am desfacut aluatul de foietaj si l-am taiat in doua asezand cele doua bucati de somon in patratul fiecaruia si am asezat pe bucatile de somon felia de lamaie, ghimbirul si catelul de usturoi. Le-am acoperit si presat bine marginile si am dat la cuptorul preincalzit la 180 de grade si asa a ramas timp de 25 de minute, dupa care l-am scos si am uns cu pesto amestecat cu lingurita de unt. Am dat din nou la cuptor pentru inca 5 minute.

Este delicios. Am facut alaturi si o garnitura de legume asortate .Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon in foietaj cu garnitura de legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Somon cu sparanghel in crusta de aluat

Postat de oanapl

Somon cu sparanghel in crusta de aluat

Cerni faina intr-un vas, adaugi untul taiat cubulete, sarea si oul batut. Amesteci ingredientele pana obtii un aluat omogen pe care-l invelesti intr-o folie alimentara si il pui in frigider,...

Citeste continuarea

Rasfat cu somon

Postat de RuxyRux

Rasfat cu somon

Somonul spalat si zvantat se taie in bucati. Intr-o tigaie incingem uleiul, topim in el untul, adaugam ghimbirul razuit pe razatoarea fina si usturoiul zdrobit. Dupa un minut, punem mustarul,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.09.2011, 15:57
bun
la 22.09.2011, 16:20
bun bun
la 22.09.2011, 18:26
multumesc gabytza
la 22.09.2011, 18:26
multumesc MotanLaOale
la 22.09.2011, 18:46
ce delicatesa mmm vrem si noi

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or