Somon in foietaj cu garnitura de legume

Postat de mamaieelena in Somon
22 Sep 2011 | 7887 vizualizari

Ingrediente

  • 2 bucati de file de somon
  • 1/2 lingurita condimente pentru peste(sare.busuioc,susan,usturoi,marar)
  • 1 lingurita unt
  • 2 lingurite pesto cu busuioc
  • 1 pachet de 245 gr.foietaj
  • 2catei de usturoi
  • 2 felii de lamaie
  • 2 felii subtiri ghimbir
  • 2 lingurite cu ulei de susan
  • garnitura:
  • 250gr.legume congelate

Mod de preparare

Cele doua felii de somon le-am condimentet si sarat, unse fiind cu uleiul de susan.

Pe masa am desfacut aluatul de foietaj si l-am taiat in doua asezand cele doua bucati de somon in patratul fiecaruia si am asezat pe bucatile de somon felia de lamaie, ghimbirul si catelul de usturoi. Le-am acoperit si presat bine marginile si am dat la cuptorul preincalzit la 180 de grade si asa a ramas timp de 25 de minute, dupa care l-am scos si am uns cu pesto amestecat cu lingurita de unt. Am dat din nou la cuptor pentru inca 5 minute.

Este delicios. Am facut alaturi si o garnitura de legume asortate .Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon in foietaj cu garnitura de legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Somon gravlax

Postat de ctlina

Somon gravlax

Amestecati sarea, zaharul, piperul alb si mierea. Puneti folie alimentara pe fundul unei tavi mici, lasand sa depaseasca pentru a inveli somonul apoi complet. Puneti marar si deasupra...

Citeste continuarea

Somon cu sos de iaurt si menta

Postat de Lia1

Somon cu sos de iaurt si menta

PREPARARE SOMON 1.Se sareaza si se pipereaza dupa gust somonul. 2.Lasam in asteptare pana intocmim marinada. PREPARARE MARINADA 1.Se amesteca intr-un castron 2 linguri suc lamaie+2...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

Comentarii

la 22.09.2011, 15:57
bun
la 22.09.2011, 16:20
bun bun
la 22.09.2011, 18:26
multumesc gabytza
la 22.09.2011, 18:26
multumesc MotanLaOale
la 22.09.2011, 18:46
ce delicatesa mmm vrem si noi

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or