Somon in stil asiatic

Postat de nico15 in Somon
10 Oct 2011 | 7345 vizualizari

Ingrediente

  • 1 file de somon 150-200 g
  • 100 g de legume (mazare, porumb, fasole, ardei)
  • 70 g de brocolli
  • 2-3 fire de ceapa verde
  • 1 lingura de ulei de susan
  • 2 linguri de sos de soia
  • 25 g de unt taiat in cubulete
  • susan alb/negru
  • ½ de lingura de otet de orez
  • sare, piper   

Mod de preparare

Se ia o folie de aluminiu care se pune in 2-3 fasii  pentru a fi mai rezistenta care se va face stil corabioara, se pun legumele se aseaza in varf fileul de somon, vom pute uleiul de palmier, sosul de soia si otetul, adaugam semintele de susan si deasupra punem untul taiat in patru-cinci cubulete.

Infasuram cu grija sa nu se rupa folia. Luam o tigaita o stropim cu putin ulei si o dam la cuptor la 200 grade C timp de 12-14 minute.

Pofta Buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon in stil asiatic" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Somon la cuptor în stil asiatic - Rețeta perfectă pentru revelion

Postat de Bucataras

Somon la cuptor în stil asiatic - Rețeta perfectă pentru revelion

Cum se prepara acest Somon la cuptor în stil asiatic - Rețeta perfectă pentru revelion:  Toacă mărunt usturoiul și pune-l într-un bol. Adaugă puțină sare, piper,...

Citeste continuarea

Somon cu mandarine in stil asiatic

Postat de mihaelar63

Somon cu mandarine in stil asiatic

Pestele l-am spalat si l-am tamponat de excesul de umiditate. Se portioneaza fileul de somon in bucati de maximum 3 degete latime. Somonul astfel portionat va fi mai usor de manipulat la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.10.2011, 20:22
f bun
la 10.10.2011, 20:36
Splendid...nu ma impac deloc cu ideea de aluminiu pe alimente direct....faceam si eu asa mai demult pana sa stiu ca nu e recomandat...insa cu adevarat iesea tare delicios pestele obisnuiam sa prepar scrumbie pe gratar...arata grozav
la 10.10.2011, 20:49
la 10.10.2011, 21:45
arata bine
la 10.10.2011, 22:00

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or