Ingrediente
- 1 file de somon 150-200 g
- 100 g de legume (mazare, porumb, fasole, ardei)
- 70 g de brocolli
- 2-3 fire de ceapa verde
- 1 lingura de ulei de susan
- 2 linguri de sos de soia
- 25 g de unt taiat in cubulete
- susan alb/negru
- ½ de lingura de otet de orez
- sare, piper
Mod de preparare
Se ia o folie de aluminiu care se pune in 2-3 fasii pentru a fi mai rezistenta care se va face stil corabioara, se pun legumele se aseaza in varf fileul de somon, vom pute uleiul de palmier, sosul de soia si otetul, adaugam semintele de susan si deasupra punem untul taiat in patru-cinci cubulete.
Infasuram cu grija sa nu se rupa folia. Luam o tigaita o stropim cu putin ulei si o dam la cuptor la 200 grade C timp de 12-14 minute.
Pofta Buna
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon in stil asiatic" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|