Ingrediente
- 2 fileuri de somon
- sare
- piper cu lamaie
- susan alb si negru
- 1 lingura ulei de masline
- Salsa:
- 1 mango
- 1 portocala
- o mana de salata
- 1 avocado
- 1 ceapa rosie
- o mana de rosii cherry
- 2 linguri zeama de lamaie
- 3 linguri ulei de masline
- sare si piper
Mod de preparare
- Se unge fileul de somon cu ulei de masline, se condimenteaza cu sare si piper cu lamaie si se presara cu susan.
- Se asaza pe gratarul de gatit la aburi in Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune.
- Se pune o cana de apa in vas si se inchide capacul.
- Se inchide supapa de aburi si se seteaza programul Steam pentru 7 minute, presiune High.
- Intre timp se pregateste salata: se pune intr-un castron salata verde tocata marunt, mango taiat cubulete, portocala taiata cubulete, rosiile cherry taiate in patru, ceapa rosie tocata marunt si avocado taiat cuburi.
- Se stropeste cu zeama de lamaie, ulei de masline si sare si piper dupa gust.
- Se amesteca salata.
- Cand programul s-a terminat se elibereaza supapa pentru aburi si se scoate pestele cu grija si se serveste alaturi de salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la aburi cu salsa de mango la Multicooker Crock-Pot Express" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
|