Ingrediente
- 4 albusuri un praf de sare
- 250 gr zahar pudra
- 2 plicuri Finesse Bourbon-Vanilla Aroma
- zeama de la 2 lamai
- 150 ml Bacardi Tropical Lime
Mod de preparare
Intr-un vas, bate albusurile spuma cu un praf de sare.Adauga zaharul, putin cate putin, mixand continuu pana cand se obtine o compozitie ca de bezea.Adauga cele 2 plicuri Finesse Bourbon-Vanilla Aroma si amesteca bine.
Mixand usor, adauga incet zeama de lamaie si 150 ml Bacardi Tropical Lime. Fierbe apoi compozitia la bain-marie, mixand continuu, timp de 6-8 minute, pana cand albsuurile se umfla si se face o spuma usoara si lichida.Toarna compozitia intr-un vas de plastic si da-o la congelator pana cand se intareste, amestecand-o din cand in cand pentru a sparge cristalele de gheata formate. Daca ti-a placut reteta noastra "Sorbet de lamaie aromat" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
yamy! 
.....mai incolo...peste 2 ani....cand merg la o scoala speciala in Elvetia
