Ce faci cand ti-e pofta de o inghetata? O cumperi sau o prepari in casa. Inspirata de pe blogul Mayei, am decis sa incerc un sorbet.
Ingrediente
Mod de preparareReteta sorbet de pepene: Am taiat pepenele in 2 si am scos samburii din mijloc. Apoi l-am taiat felii si am curatat coaja. Feliile curatate le-am taiat cubulete si le-am maruntit fin cu ajutorul robotului de bucatarie. Am facut un sirop din apa si zahar, la care am adaugat coaja rasa de lamaie si sucul lamaii stoarse. Am lasat siropul pe foc pana a dat in clocot. Apoi l-am dat deoparte si l-am turnat peste pepenele pasat. Dupa ce s-a racit bine, l-am pus intr-o oala de metal si l-am pus la congelator pret de vreo 6-8 ore. Intre timp, la fiecare ora am amestecat compozitia cu o furculita pentru a nu se forma cristale mari. Am obrinut un sorbet fin si aromat pe care vi-l recomand. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sorbet de pepene galben cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Oana
Curata pepenele galben si taie miezul cuburi, apoi pune-l intr-o tava in congelator si lasa-l pana se intareste bine. Pune-l apoi intr-un robot de bucatarie, adauga mierea dupa gust, apa si...
Citeste continuareaPostat de ctlina
Se prepară un sirop din apă și zahăr într-o cratiță. Se fierbe timp de 2 minute si se lasa să se răcească. Se taie pepenele în două, îndepărtați semințele. Se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
