Sos de mustar

Postat de medioto59 in Pt. carne
7 Oct 2010 | 9822 vizualizari

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 2 linguri faina
  • unt cat o nuca
  • 2 linguri cu smantana
  • 2 linguri rase mustar
  • 1 lingura cascaval afumat ras
  • supa de zarzavat
  • zeama de lamaie
  • sare

Mod de preparare

Se curata ceapa, se spala ,se taie marunt , se inabuse  in unt si se stinge cu o ceasca de supa de zarzavat(sau apa).Se adauga faina in ploaie amestecand continuu ca sa nu se formeze cocoloase apoi mustarul , smantana si cascavalul.Se lasa sa fiarba cateva minute iar daca este prea vartos sosul se mai poate adauga putina supa.Se condimenteaza cu sare  dupa gust si se adauga cateva picaturi de zeama de lamaie sau otet.

Se serveste cu snitel,rasol de carne de pasare sau vita,vanat, friptura de vita, porc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de mustar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (39)
Retete similare

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

Postat de Bucataras

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

Cum se prepara acest Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri: Într-un borcan cu capac, adaugă uleiul de măsline, mierea, muștarul, zeama de lămâie,...

Citeste continuarea

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

Postat de Bucataras

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

Cum se prepara Salata Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute: Pune maioneza într-un bol, adaugă muștarul, sosul Worcestershire, oțetul, cățelul de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.10.2010, 10:54
Merge si cu carnati?
la 07.10.2010, 10:56
Miha rad de mor................fii atenta................carnati, oua si sos de mustar.....te rog sa nu te gandesti la ce m-am gandit si eu
la 07.10.2010, 10:59
Nuuu...deloc nu m-am gandit.
la 07.10.2010, 11:04
auzi, asta l-ai servit si la oua? ca mama ma intreba ieri ce sos e ala de langa oua... ii facea cu ochiul
la 07.10.2010, 11:09
daaaaaaaaaa ionix asta era langa ou

Vezi toate comentariile (39)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or