Sote de pipote de pasare

Postat de ela in Mancaruri cu carne
21 Ian 2010 | 11410 vizualizari

Ingrediente

  • 1kg pipote,
  • 5-6cepe,
  • 2linguri faina,
  • 300gr bulion,
  • 100ml vin rosu,
  • 1morcov,
  • 1/2 ardei gras,
  • patrunjel,
  • sare,
  • piper,
  • ulei

Mod de preparare

Pipotele se spala,se taie marunt si se prajesc in ulei15min.Uleiul ramas de la prajirea pipotelor se pune intr-o tigaie in care se pune ceapa taiata marunt,morcovul si ardeiul tocat marunt,faina.Se stinge cu bulionul diluat cu apa si se lasa pe foc 10min.Compozitia se rastoarna peste pipote,se completeaza cu apa si se fierbe 40min,pana pipotele devin moi.Cand sosul a inceput sa scada,se pune vinul,se condimenteaza cu sare si piper dupa gust,se adauga patrunjel tocat.Se serveste cu mamaliga

Daca ti-a placut reteta noastra "Sote de pipote de pasare" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Tagliatelle cu chiftelute in sos de zacusca

Postat de merisor67

Tagliatelle cu chiftelute in sos de zacusca

Pentru chiftelute reteta este  aici . Pregatim in acelasi timp si tagliatellele si sosul. Punem un vas cu apa si putina sare la fiert, iar cand atinge punctul de fierbere scufundam...

Citeste continuarea

Tocanita de cartofi cu ciolan afumat ( la multicooker )

Postat de Ina

Tocanita de cartofi cu ciolan afumat ( la multicooker )

Curatam legumele , le spalam si le tocam ( ceapa, ardei gras, usturoi ), apoi le punem in vasul de la multicooker impreuna cu 4-5 linguri cu ulei. Pornim aparatul pe programul stew, cu capacul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.01.2010, 13:40
eu sunt prima !!!
la 21.01.2010, 14:20
primul venit,primul servit
la 21.01.2010, 14:46
nu sunt pretentioasa , nu doresc nici macar garnitura ,face rau la silueta
la 21.01.2010, 15:10
of silueta asta...de ce trebuie sa-mi amintesti???
la 21.01.2010, 19:03
din cartea ,,mama si copilul " : daca bebelusul plange , dumneavoastra mimati plansul mai puternic ca al lui, astfel el se va opri .

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or