Ingrediente
- 2 tavi de pipote si inimi
- 1 ceapa alba mare
- 2 morcovi
- 2 catei de usturoi
- rosii cherry
- 1 legatura de marar
Mod de preparare
Pipotele si inimile se clatesc cu apa rece, se curata de pielite si grasime, se mai taie in bucatele mai mici si se pun intr-un castron. Se taie ceapa marunt si se pune la calit in ulei de masline si se adauga si morocovul taiat rondele, se adauga pipotele si inimile, se calesc bine. Usturoiul se zdrobeste dupa care se taie feliute subtiri si se pune deoparte, impreuna cu mararul tocat marunt. Se adauga peste pipote apa cat sa acopere, se lasa la fiert timp de 1 ora si se mai completeaza cu apa intre timp. La sfarsit se adauga rosii cherry taie in doua, usturoiul si mararul. Se condimenteaza cu cimbru, vegeta, piper alb, boia dulce si frunze de ardei iute Daca ti-a placut reteta noastra "Sote de pipote si inimi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
