Spaghete cu creveti

Postat de Toamna07 in Fructe de mare
21 Ian 2013 | 9998 vizualizari
Spaghete cu creveti

Crevetii nu trebuie ignorati deoarece carnea lor frageda si suculenta este foarte buna pentru sanatate,dar si pentru diete.Eu sunt fana lor nr.1 si incerc sa-i gatesc in cat mai multe moduri. Azi avem in meniu o reteta usoara si delicioasa.

Ingrediente

  • 400 g spaghete din grau dur
  • 600 g creveti curatati
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 ardei iute rosu
  • 5 catei de usturoi zdrobiti cu lama cutitului si tocati
  • 150 ml vin alb sec
  • zeama de lamaie
  • patrunjel
  • ulei de masline
  • sare si piper

Mod de preparare

Intr-o tigaie mare incing 4 linguri de ulei de masline si calesc usor usturoiul la foc mic .Adaug ardeiul kapia taiat cubulete,ardeiul iute(fara seminte),patrunjel tocat si amestec.Maresc flacara la aragaz si torn vinul alb; las sa dea 2-3 clocote dupa care pun crevetii curatati .Lasam sa se inabuse 3-4 minute pana devin opaci.

Asezonez cu sare si piper,zeama de lamaie si inchid.

Pun spaghetele fierte al dente in tigaie peste creveti,stropesc cu putin ulei de masline si amestec usor.

Delicios.

Cum am curatat crevetii:

Am luat cate un crevete si cu ajutorul degetelor am indepartat capul prin rasucire si tragere.Cochilia cu tot cu picioruse s-a desprins foarte usor de pe corp iar codita am lasat-o intacta.

Pe spatele crevetelui am facut o incizie,pe lung, cu un cutit ascutit si am scos restul tubului digestiv care arata ca un firisor negru.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu creveti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Spaghete cu creveti aromatizați

Postat de panacris

Spaghete cu creveti aromatizați

Ardeiul kapia se coace rapid la flacăra aragazului, apoi se cojește sau cel mai simplu se folosește ardei kapia copți congelați. Ceapa galbenă, prazul și cea verde se curăță, apoi se...

Citeste continuarea

Fidea rapida si Aioli cu sofran

Postat de Satisfyyourcravings

Fidea rapida si Aioli cu sofran

Ceapa si usturoiul se taie marunt. Rosiile se toaca, daca sunt intregi. Se decongeleaza fructele de mare, daca este nevoie. Se incalzeste o lingura de ulei intr-o tigaie mare si se adauga...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.01.2013, 17:29
Prima venită, prima servită
la 21.01.2013, 17:46
vin la o portie
la 21.01.2013, 18:07
place place
la 21.01.2013, 18:18
place
la 21.01.2013, 18:42
Foarte bun!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking