Ingrediente
- 500 gr rosii
- 8 catei de usturoi
- 1 lingura ulei de masline
- sare
- zahar
- 1 lingurita de otet de mere
- 4 frunze de busuioc, plus cateva pentru decor
- 180 g pasta
Mod de preparare
curatati bine rosiile, decojitile si taiati-le in cubulete.
curatati usturoiul.
Intr-o tigaie caliti bine usturoiul la foc mic, adaugati rosiile, sare si un varf de cutit de zahar, 1 lingura de otet si busuiocul.
Lasati la foc mic pentru 15 minute fara capac mestecand din cand in cand cu o lingura de lemn.
intre timp puneti pasta la fiert, apa sa fie sarata.
sucul de rosii trebuie sa fie cremos.
POFTA BUNA! Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu suc de rosii si busuioc" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
