Spanac congelat

Postat de delia64 in Conserve
5 Mar 2013 | 8647 vizualizari

In fiecare primavara seaman spanac timpuriu si pun pentru iarna la congelator. Este foarte bun atat pentru ciorbe cat si pentru spanas scazut . Este din recolta mea , cu adevatat bio.

Ingrediente

  • spanac frunze
  • codite de usturoi
  • apa pentru fiert spanacul

Mod de preparare

Spanacul  se curata de radacina si se spala sub jet de apa  .

Se pune apa la fiert , cand clocoteste se adaoga spanacul si se fierbe aproximativ 30 de minute.

Se strecoara si se lasa la racit. 

Intre timp se spala frunzele de usturoi si se taie  marunt.

Taiem spanacul fasii si il punem in pungi  iar deasupra punem  3 -4  linguri de usturoi taiat .

Iarna il folosesc pentru ciorba .

Usturoiul are aroma  de parca e proaspat cules din gradina .

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac congelat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Ciuperci umplute cu spanac și cremă de brânză - Rapide și delicioase

Postat de Bucataras

Ciuperci umplute cu spanac și cremă de brânză - Rapide și delicioase

Cum se prepara aceste Ciuperci umplute cu spanac și cremă de brânză - Rapide și delicioase: Tapetează o tavă cu hârtie de copt. Toacă mărunt cotoarele de la ciuperci...

Citeste continuarea

Rulouri cu brânză feta și spanac - Savuroase și ușor de făcut

Postat de Bucataras

Rulouri cu brânză feta și spanac - Savuroase și ușor de făcut

Cum se prepara aceste Rulouri cu brânză feta și spanac - Savuroase și ușor de făcut: Tapetează tava de aragaz cu hârtie de copt. Încinge uleiul într-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.03.2013, 20:23
la 05.03.2013, 20:24
e bine de stiut
la 05.03.2013, 20:51
E de folos la orice post, dar nu numai.
la 05.03.2013, 21:46
Nu stiam tipsul cu usturoiul
la 06.03.2013, 12:32
Multumesc pentru aprecieri , dragi bucatarasi !Incearca Meri si vei vedea ca am dreptate , mama mi-a dat ideeia,avem mult usturi si la mine in gradina si la ea si eu pun la congelat asa verde in fiecare primavara.

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or