Ingrediente
Mod de preparareIntr-o cratita pune apa cu sare,cand da in clocot adaugam spanacul spala foarte bine si il inabusim aprox 5 minute,apoi il punem intr-o strecuratoare. Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se calesc in putin uleiu,se adauga ciupercile curatate,stropite cu zeama de lamaie si tocate; se calesc impreuna 5 minute si se adauga spanacul scurs si tocat. Amestecul se tine 10 minute pe foc amestecan incontinuu. Intr-o craticioara se aseaza ½ din compozitia de spanac,1 rand de felii subtiri de cartofi si spanac. Se acopera totul cu apa si se fierbe la foc mic 25-30 minute,adaugand apa calda din cand in cand. In ultimele 5 minut se pun ouale(in spanac se fac 3-4 adancituri si se sparg ouale),se acopera cu un capac si se tine pe foc pana sunt gata. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu ochiuri si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Sidy
Alegeti spanacul proaspat, fara pete mero sau galbene si indepartati frunzele vestejite sau decolorate . Spalati spanacul foarte bine pentru a indeparta orice urma de murdarie sau nisip;...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Fierbem cartofii in coaja, ii curatam si ii trecem pe razatoarea cu ochiuri fine. Tot pe razatoarea cu ochiuri fine se trece si cascavalul si telemeaua. Adaugam peste toate acestea 2...
Citeste continuarea
Spanac+ciuperci+cartofi+oua...nu poate fi decat o excelenta papica
dar ce ciuda mi-e pe el ca nu ramane VERDEE 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
