Multa munca la curatat dar merita. Prajiti crocanti mananci de nu te mai opresti! Foarte buni!
Ingrediente
Mod de prepararePestele se lasa la decongelat. Se curata (eu i-am taiat si capul), se spala bine si se pune la scurs intr-o strecuratoare. Se sareaza cu sare grunjoasa, se amesteca bine sa se sareze toti si se lasa sa ia sare cel putin 15-20 minute. Se scutura de sare si se dau prin faina pe toate partile. Se prajesc in ulei pe ambele parti pana se rumenesc frumos. Prajit bine, crocant, nu se simt nici oasele si se poate manca intreg. Se mananca cu mamaliga, mujdei sau lamaie. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sprot prajit" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de MotanLaOale
Pestii se curata, se spala bine si se pune la scurs intr-o strecuratoare. Se sareaza cu sare, se amesteca bine sa se sareze toti si se lasa sa ia sare cel putin 15-20 minute. Se scutura de...
Citeste continuareaPostat de ctlina
Curatati si vidati pestii (ii puteti lasa intregi, daca vreti - eu i-am curatat complet si am taiat capurile). Spalati-i bine la apa rece si uscati-i cu un prosop de hartie. Sarati pestii....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
