Spuma de vin cu fructe de padure

Postat de janet in Dulciuri
24 Mar 2010 | 5968 vizualizari

Un desert.....la pahar dulceee....foc!

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -2 galbenusuri de ou
  • -1 lingura de zahar
  • -5 linguri de vin alb
  • -50 gr gem de fructe de padure(eu am folosit gem facut in casa din afine,mure si zmeura).

Mod de preparare

Intr-un vas cu fundul dublu, punem galbenusurile, zaharul si vinul.
Amestecam un pic pana cand s-au desfacut galbenusurile si trecem vasul pe flacara mica,la aragaz, amestecind energic pina cind devine o spuma consistenta.
In tot acest timp trebuie sa avem un pahar inalt(eu am folosit unul de vin rosu)in care am pus gemul, cind spuma este gata punem in pahar si servim imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de vin cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Retete similare

Pasca traditionala cu branza si stafide

Postat de Pungasa_Rogue

Pasca traditionala cu branza si stafide

Inainte de a va apuca de lucru, ar fi bine ca toate ingredientele sa fie la temperatura camerei. Aluat:  Drojdia se amesteca cu o lingurita de zahar, 5 linguri de lapte caldut si...

Citeste continuarea

Kringel Estonian

Postat de Sim0naWorld

Kringel Estonian

Intr-un bol am cernut faina, am adaugat drojdia sfaramata, zaharul, oul si sarea. Am adaugat laptele incalzit impreuna cu untul topit, si am framantat, rezultand un aluat elastic, ca o plastilina....

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.03.2010, 07:06
mmmm, ce tentant
la 25.03.2010, 09:08
.....si foarte dulce!
la 08.07.2010, 21:57
ce bine arata

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or