Spuma de vin cu fructe de padure

Postat de janet in Dulciuri
24 Mar 2010 | 4744 vizualizari
Spuma de vin cu fructe de padure

Un desert.....la pahar dulceee....foc!

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -2 galbenusuri de ou
  • -1 lingura de zahar
  • -5 linguri de vin alb
  • -50 gr gem de fructe de padure(eu am folosit gem facut in casa din afine,mure si zmeura).

Mod de preparare

Intr-un vas cu fundul dublu, punem galbenusurile, zaharul si vinul.
Amestecam un pic pana cand s-au desfacut galbenusurile si trecem vasul pe flacara mica,la aragaz, amestecind energic pina cind devine o spuma consistenta.
In tot acest timp trebuie sa avem un pahar inalt(eu am folosit unul de vin rosu)in care am pus gemul, cind spuma este gata punem in pahar si servim imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de vin cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Tort mascota

Postat de MotanLaOale

Tort mascota

BLATUL Se mixeaza albusurile spuma cu un praf de sare si zaharul tos. Se mixeaza untul cu zaharul pudra si se incorporeaza galbenusurile pe rand. Se adauga ciocolata topita si racita si...

Citeste continuarea

Fursecuri vanilate cu crema de ciocolata

Postat de rocsi_1612

Fursecuri vanilate cu crema de ciocolata

Incepem cu  crema  ca sa o lasam la rece: Intr-un bol de sticla sau de inox, punem ciocolata rupta bucatele impreuna cu frisca lichida. Punem bolul pe baie de aburi, amestecam cu telul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.03.2010, 07:06
mmmm, ce tentant
la 25.03.2010, 09:08
.....si foarte dulce!
la 08.07.2010, 21:57
ce bine arata

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking