Ingrediente
Mod de preparareCoca pentru stelute am facut-o la masina de paine. Am folosit programul 8 Dough care sureaza 1:30h. Se amesteca intr-un castron ouale cu zaharul, laptele, margarina,esenta de vanilie, si sarea. Se pun in vasul de la masina de paine, se adauga faina si se face o gaura in miljocul ei in care punem drojdia uscata (daca avem drojdie solida o dizolvam in lapte).
Incepe framantarea si dospirea dupa care se scoate coca din masina si se pune pe masa pudrata cu faina. Coca se intinde cu facaletul (groasa de 1 deeget) si se decupeaza cu formele pe care le avem sau cu paharul. Eu am avut stelute. Se prajesc in ulei incins pe ambele parti si se pudreaza cu zahar vanilat. Sunt atat de bune si de pufoase!!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Stelute vanilate" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Oana
Pentru aceasta reteta am ales varianta usoara cu aluat congelat, pentru ca dureaza destul de mult sa pregatesc unul proaspat, iar micul dejun trebuie rezolvat rapid. Mai intai amesteca untul...
Citeste continuareaPostat de cris2711
Albusurile se separa de galbenusuri. Apoi intr-un castron inalt pentru mixat albusuri ,se mixeaza cu un praf de sare,pe viteza cea mai mare a mixerului. Se adauga zaharul si se mixeaza in...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
