Ştevie cu orez - de post

Postat de Oana in Mancaruri de post
13 Apr 2009 | 25298 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Mama facea mereu mancarica asta cand aparea stevia, e delicioasa!

Ingrediente

3 legaturi cu stevie
o ceasca cu orez
o ceapa
o legatura de ceapa verde
o ceasca cu suc de rosii
patrunjel verde
sare, piper
putin ulei

Mod de preparare

Stevia se curata, se spala si se opareste cu apa clocotita. Apoi se scurge si se taie marunt. Orezul se spala in mai multe ape. Ceapa uscata si cea verde se curata si se taie marunt. Se pun toate intr-o craticioara, se adauga 5 cesti cu apa rece, se condimenteaza si se pune o lingura de ulei. Se pune craticioara in cuptor cam jumatate de ora, pana se umfla orezul. Apoi se adauga sucul de rosii si se lasa sa mai scada 10 minute. Dupa ce se scoate din cuptor, se presara patrunjel verde deasupra.

Merge de minune cu o salata verde cu "de toate" :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ştevie cu orez - de post" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)

Sarmalute de post in frunze de stevie

Postat de Pungasa_Rogue

Frunzele de stevie se spala, dupa care se oparesc in apa clocotita, apoi se scot pe o tava si se lasa sa se raceasca. Ciupercile de padure si ceapa (curatata de foi si spalata) se dau prin...

Citeste continuarea

Sarmalute cu verdeturi

Postat de rhapsody

1. Punem o oala cu apa la infierbantat. 2. Spalam loboda, eliminam cotoarele si o punem la oparit in vasul cu apa fierbinte pentru 2-3 minute. O scoatem apoi in apa rece, iar dupa ce s-a...