Ingrediente
- mini fileuri de pui Fragedo cca 15o g
- 1 ou
- sare
- faina
- fulgi de porumb copti in cuptor
- 1 cartof
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Mai intai am pregatit sticksurile, fileul de pui l-am taiat betisoare subtiri si am presarat putina sare peste ele, oul l-am batut bine , apoi am maruntit fulgii de porumb. Am tavalit sticksurile prin faina, apoi prin ou si la final prin fulgii de porumb si am prajit in ulei bine incins. Fiind destul de subtiri se prajesc rapid. Se scot pe un servet sa absoarba surplusul de ulei.
Chipsurile din cartofi. Curatam cartoful si cu un cutit bine ascutit taiem felii foarte subtiri, presaram sare pe ele si le prajim in ulei bine incins, le scoatem servet ca sa absoarba surplusul de ulei.
Si apoi cu putina imaginatie asezam o farfurie frumoasa care sa imbie mofturosii sa manance. Daca ti-a placut reteta noastra "Sticksuri din piept de pui si chipsuri din cartofi" nu uita sa-i faci un review. |
