Stiuca cu sos a la tzatziki

Postat de mihaelar63 in Peste
8 Ian 2014 | 6971 vizualizari
Stiuca cu sos a la tzatziki

Cica dimineata inca misca atat de proaspata era stiuca , iar seara era deja mancata !

Ingrediente

  • 10 rondele de stiuca
  • sare
  • faina malai
  • ulei pentru prajit
  • pt. sos
  • -1/2 castravete
  • -1/2 lingura zeama lamaie
  • -2 catei usturoi
  • -2 fire patrunjel verde
  • -1 fir menta verde
  • -300 ml iaurt grecesc cremos
  • -sare

Mod de preparare

Sotul din dotare , aduce , curata , portioneaza pestele .

Rondelele se sareaza se dau prin faina de malai si se prajesc in ulei incins .

Scoateti pestele pe un servetel de hartie sa absoarba excesul de ulei .

Castravetele taiat , iaurtul si  ingredientele  se blenduiesc cu mixerul vertical.

Serviti stiuca crocanta calda alaturi de sosul gen tzatziki .

Daca ti-a placut reteta noastra "Stiuca cu sos a la tzatziki" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Stiuca crocanta cu busuioc

Postat de mihaelar63

Stiuca crocanta cu busuioc

Feliile de stiuca se sareaza si se condimenteaza cu busuioc si piper cu lamaie . Stiuca  fiind un peste rapitor , are o carne mai ferma si mai uscata . Din acest motiv a trebuit...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.01.2014, 16:06
vin la masa
la 08.01.2014, 16:09
mai ai??? foarte buna stiuca
la 08.01.2014, 16:10
Stiuca cu tzatziki,mai Mihaela vin in zbor la tine)
la 08.01.2014, 16:15
Auuu, ce bunatate!!
la 08.01.2014, 16:15
Da Anca din doua stiuci am mancat aseara rondele acestea . Am o punga cu bucatile de burta -fileurile [ pt . 2 pers ].Inca o portie de rondele-idem . Si cozile -pt. 4 pers + 2 portii icre [350 gr/ portie]

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking