Ingrediente
- 2 pachete de foietaj
- 500g spanac
- 200g ricotta
- 50 parmezan ras
- 1 varf cutit nucusoara
- sare
- piper
- 1 ou
- 1 galbenus pentru uns
Mod de preparare
1.Am incins cuptorul 190°.Am fiert spanacul,l-am stors bine si l-am tocat putin.
2.Intr-un bol am pus ricotta,spanacul,parmezan,1 ou,sare,piper,nucsoara si am mestecat bine.
3.Am intins aluatul,am impartit compozitia in doua si l-am intins pe mijlocul foii.Le-am impachetat,le-am taiat in 5 bucati fiecare si le-am pus in tava.Cu ajutorul foarfecii am taiat ici colo,ca sa para un strudel.
4.Le-am uns cu galbenus i am dat la cuptor 20-30 de minute pana se rumenesc.
Lasati sa se raceasca putin inainte de a le servi,dar sunt bune si reci.
Pofta buna!!!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu spanac" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
)
