Sufle de dovlecei

Postat de Lily_Musat in Aperitive / Garnituri
24 Iun 2009 | 19474 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

3 dovlecei mari
1 ceapa mare
5 linguri de faina
1 lingurita de praf de copt
3 oua
200 grame branzica de bivolita
100 g parmezan
1 rosie
150 g sunca presata din piept de pui
100 g ciolan afumat
1 lingura de margarina
sare si piper dupa gust
patrunjel pentru decorat

Mod de preparare

Razauim dovleceii (eu i-am razuit la robot), taiem cubulete sunca si ciolanul, faina o amestecam cu praful de copt intr-un castronel.Ceapa o taiem solzisori si o calim putin, ouale le batem spuma, adaugam branzica razuita in oua si amestecam cu dovleceii si ceapa. Ungem cu margarina un vas de Jena si tapam cu faina. Punem compozitia preparata in vas. Punem sunca si ciolanul pe deasupra. Adaugam parmezan si rosii taiate feliute pe deasupra. Bagam la cuptor sufleul la 200 grade pentru 1 ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufle de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Sufle de legume"Arlechino"

Postat de Bunica

Preparare Sufle de legume"Arlechino" Se spala vinetele, se taie rondele groase de 0,5 cm. se sareaza si se lasa pentru 10 min. intr-un bol. Se spala dovleceii si se taie...

Citeste continuarea

Sufle de dovlecel

Postat de Anamaria7

Incalzim cuptorul la 190C. Ungem cu unt o forma de sufle si presaram pesmet. Cu cateva ore inainte, radem dovlecelul, punem sare si lasam intr-o strecuratoare mare sa se scurga apa. Calim...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii