Ingrediente
- 500g cartofi
- 150g cascaval ras
- 150ml smantana
- 3 oua
- 4 cepe
- 2 linguri pasta de tomate
- ulei
- sare
- piper
- marar verde tocat
Mod de preparare
-Fierbem cartofii in apa cu sare.Ii pasam apoi ii amestecam cu 100g cascaval ras,smantana,galbenusurile ,albusurile spuma si mararul verde tocat.Mixam bine.Adaugam sare si piper.
-Ungem o forma cu unt si o tapetam cu faina.Turnam compozitia ,deasupra presaram 50g cascaval ras si bagam 20 de minute la cuptor.
-Intre timp caleste ceapa tocata marunt,adaugi pasta de tomate ,putina apa si amesteci bine.
-Scoti tava din cuptor si deasupra intinzi uniform ceapa.Mai lasi 10 minute .Mie mi-a cam crescut de la albusurile spuma.
-Servesti taiat in patrate potrivite. Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de cartofi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (2)
|
