Supa crema de cartofi

Postat de danakarin in Supe
15 Ian 2014 | 2466 vizualizari
Supa crema de cartofi

Ingrediente

  • 500 g de cartofi
  • o ceapa
  • un ardei capia
  • 50 g de unt
  • o lingura de crema gulas
  • o lingurita de boia
  • 100 g de bacon
  • 100 ml de smantana
  • sare, piper
  • o lingurita de tarhon uscat
  • 1,5 l de apa sau zeama de zarzavat

Mod de preparare

Am curatat si tocat ceapa, am taiat ardeiul in fasii subtiri, am curatat, spalat si taiat in cubulete cartofii. Am pus ceapa si ardeii la calit intr-un pic de unt, cans s-au inmuiat nitel am adaugat cartofii taiati cuculete, crema de gulas si boiaua( tot de sorginte ungureasca :-)), am amestecat de vreo doua trei ori pe foc si am adaugat apa cat sa acopere mine. Am lasat sa fiarba pana s-au inmuiat toate zarzavaturile. Daca aveti o zeama de legume e si mai bine!

Cand s-au fiert toate am maruntit cu blenderul pana am obtinut o crema, am sarat, piperat cu piper proaspat macinat, am adaugat niste tarhon uscat, si 100 ml de smantana dulce.

Separat am prajit intr-o tigaie niste bacon, sau costita, si am presarat feliile crocante peste supa pe care am servit-o fierbinte. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Supa crema de cartofi si ceapa coapte la slow cooker Crock-Pot

Postat de gurita_ta2005

Supa crema de cartofi si ceapa coapte la slow cooker Crock-Pot

Cartofii se curata de coaja, se spala bine si se taie cubulete, la fel se procedeaza si cu ceapa si se pun in vasul slow cooker-ului Crock-Pot . Se acopera cu apa, se pun condimente, se...

Citeste continuarea

Supa crema de cartofi cu branza la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de simona72

Supa crema de cartofi cu branza la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

In vasul aparatului se pun tacamul de pui, cartofii curatati de coaja si taiati in sferturi, apio taiat felii si morcovii taiati rondele. Se adauga 1,5 litri de apa, se pune capacul, inchide...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 15.01.2014, 07:56
la 15.01.2014, 08:02
la 15.01.2014, 08:15
Buna
la 15.01.2014, 08:23
Buna!
la 15.01.2014, 08:25

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking