Supa crema de cartofi cu creme fraiche

Postat de cris2711 in Supe
8 Mar 2013 | 5699 vizualizari
Supa crema de cartofi cu creme fraiche

Azi aveam chef de o supica, dar fara carnita si iata ce a iesit:)

Ingrediente

  • 900ml apa
  • 5 cartofi
  • 1 ceapa alba
  • usturoi
  • 2-3 morcovi
  • creme fraiche
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja si se taie cubulete.

Ceapa si usturoiul se curata si se taie cat mai marunt.

Intr-o oala de 5 l se pune uleiul de masline ,la foc mediu.

Se calesc ceapa si usturoiul.

Se adauga 900 ml de apa.

Se adauga cartofii.

Se lasa la fiert la foc mediu.Intre timp se adauga si morcovii.

Cand s-au fiert legumele se adauga sare,piper dupa gust.

Se ia oala de pe foc ,se prepara crema cu blenderul.

Se adauga si creme fraiche (smantana mai groasa).

Se adauga si patrunjelul verde.

Se serveste calda.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi cu creme fraiche" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Supă cremă de usturoi

Postat de Satisfyyourcravings

Supă cremă de usturoi

Se fierb cartofii împreună cu ceapa și cimbrul în apă sărată. În ultimele 5 minute de fierbere se adaugă 3/4 din cantitatea de usturoi. Cu cât se fierbe mai mult...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.03.2013, 20:38
la 08.03.2013, 20:40
ce bine arata!
la 08.03.2013, 20:51
la 08.03.2013, 20:56
mmm ce bun trebuie sa fie
la 08.03.2013, 21:17
Cum arata

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking