Supa crema de ciuperci la slow cooker Crock-Pot

Postat de panacris in Slow Cooker
16 Mar 2016 | 4806 vizualizari
Supa crema de ciuperci la slow cooker Crock-Pot

Simplu și gustos, dar mai ales sănătos. Noul "slugoi" Alin, adică slow cooker-ul Crock-Pot și-a intrat bine în atribuții în CasaZmeilor! ;)  

Ingrediente

  • Mix de ciuperci de pădure cca. 200 g,
  • Ciuperci champignon cca. 300 g,
  • Ceapă verde 3-4 fire,
  • Usturoi verde 2 fire,
  • Morcov 1 bucată,
  • Păstârnac ½ bucată,
  • Cartofi albi 2 bucăți,
  • Ardei kapia 1 bucată,
  • Sare de Hymalaya 1 lingură,
  • Nucșoară rasă ½ linguriță,
  • Turmeric ½ linguriță,
  • Ulei de măsline,

Mod de preparare

Legumele și zarzavaturile se curăță se toacă grosier și se pun la gătit în recipientul aparatului de gatit Crock-Pot, se asezonează de sare, se adaugă 3 linguri de ulei extravirgin din măsline.

Aparatul Crock-Pot slow cooker 4.7 L, Digital se setează la funcția HIGH ptr 1,30 ore.

După ce s-au gătit legumele, se scot din vasul de ceramic (sincer n-am avut curajul să blenduiesc legumele direct în vas-ul de ceramic :D, e mai prundent sa folosim alt recipient) se ”blenduiesc” cu adaos de ulei de măsline, zeama obținută la fierbere, condimentele și 2-3 linguri de ulei de măsline.

Supa cremă se servește fierbinte cu pâine prăjită sau crutoane.

Spor și poftă bună!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (29)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Tocana de legume cu carne de porc la slow cooker Crock-Pot

Postat de merisor67

Tocana de legume cu carne de porc la slow cooker Crock-Pot

Curatam si spalam bine legumele, apoi le impartim in doua. Jumatate din legume le taiem in cuburi, sau diverse forme, iar pe cealalta jumatate o maruntim in robot. Carnea o taiem in cuburi...

Citeste continuarea

Cotlet de porc la slow cooker Crock-Pot, servit cu 2 feluri de piure

Postat de mirela0911

Cotlet de porc la slow cooker Crock-Pot, servit cu 2 feluri de piure

In vasul slow cooker-ului Crock-Pot se toarna 2-3 lg ulei.  Se curata legumele si se spala. Morcovii, pastarnacul si patrunjelul se taie rondele. Se pun in vasul aparatului. Deasupra se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.03.2016, 20:30
Salivez . Un deliciu
la 16.03.2016, 20:32
Fain arata
la 16.03.2016, 20:33
la 16.03.2016, 20:36
Adauga comentariu...
la 16.03.2016, 20:37

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking